Dříve bylo možné venku pěstovat pouze odrůdy zeleniny opylované včelami, zejména okurky. Postupně však byly standardní odrůdy nahrazeny hybridy, které se nazývají partenokarpické neboli samosprašné, to znamená, že plodí bez jakéhokoli opylení.
Zpočátku byly určeny pro pěstování ve sklenících, ale v poslední době tuzemští chovatelé vytvořili první hybrid pro otevřenou půdu - partenokarpickou okurku, která se skvěle hodí do marinád a salátů. A postupně, kvůli nepochybným výhodám, začalo mnoho zahradníků tyto hybridy vysazovat na otevřeném prostranství, zvláště od nedávné doby, kdy se počet čmeláků, včel a dalších opylovačů v přírodě prudce snížil.
Dignity
Parthenokarpická okurka má vyšší výnos, je bez hořkosti, nepřetržitě plodí, je odolná vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a škodlivým chorobám. Ve volné půdě dokáže vyprodukovat až dvanáct kilogramů úrody na metr čtvereční. Kromě toho je partenokarpická okurka zcela bez semen,proto se v ní při solení netvoří dutiny, což ocenila nejedna hospodyňka. Má spíše tmavé velkohlíznaté plody krásného válcovitého tvaru dlouhé až 10 centimetrů. Stonek této zahradní plodiny se intenzivně větví, čímž omezuje růst hlavního stonku. Zároveň se na něm vytvoří dostatečně silná opona, která je nezbytná pro dobré plodování. Partenokarpická okurka má středně velké listy, což umožňuje minimální poškození rostliny při sklizni. Tento nový hybrid je proto vhodný pro plošné pěstování.
Reprodukce
Parthenokarpická okurka může být pěstována jak sazenicemi, tak přímou výsadbou semen na zahradě. Pro klíčení je nutná teplota nejméně +24 stupňů Celsia, takže zelenina se vysévá, když se půda dostatečně zahřeje. Podle mnoha zahradníků jsou nejlepší semena okurek pro letní sídlo nebo osobní pozemek parthenokarpická. Pěstují se na slunném záhonu chráněném před větry, který je zamulčován lehkým humusem. Výsev pro sazenice začíná koncem prosince v hloubce do tří centimetrů v malých květináčích bez vybírání. Nalijte teplou vodu přes sítko. Na konci druhého týdne po vyklíčení jsou rostliny uspořádány v průměru po 25 kusech na metr čtvereční. Sazenice se vysazují na trvalé místo ve stáří asi jednoho měsíce, kdy se již objeví pět nebo šest listů.
Péče
Péče o tuto zeleninu spočívá v kypření, pletí a také v zalévání, a to až pozápad slunce. Za celé vegetační období se musí krmit minimálně dvakrát. Pro tuto zeleninu jsou vhodné prodyšné středně hlinité půdy. Nejvýhodnějšími prekurzory jsou cibule, brambory, paprika a zelí.
Odrůdy
Parthenokarpické hybridy zahrnují okurky „German“, „gepard“, „vir“, „virent“, „evropa“, „essica“a mnoho dalších. Vyznačují se prodejností ovoce, vysokými výnosy, rovnoměrným zráním a rovnoměrností zeleně. Některé poddruhy jsou také odolné vůči kladosporióze.
