Není vždy nutné mít specializované vybavení, aby bylo kalení kovů doma vlastníma rukama bezchybné. Tento úkol zvládne každý. Pokud je to žádoucí, se souborem základních znalostí, jednoduchým ohněm jako pec na vytápění a trochou volného času, můžete získat vynikající čepel s dobrým kalením. A pokud je možné pro kalení použít profesionální zařízení, pak výsledky předčí všechna očekávání. Kalení nože doma začíná nejprve zjištěním třídy oceli, ze které je čepel vyrobena. Teprve poté se zvolí samotný způsob kalení.
Funkce kalení
Chcete-li vyřešit problém, jak správně vytvrdit nůž doma, musíte si vybratpotřebný materiál, v závislosti na tom, co je po ruce, ať už je to kovová deska, automobilová pružina nebo staré nástroje, které z nějakého důvodu již nejsou potřeba. Ať tak či onak, tento kdysi nevýrazný kus kovu se po správném temperování stane prvotřídní čepelí, která vydrží po mnoho let.
Kolení podomácku vyrobeného nože nepřinese žádný výsledek a dokonce ani škodu, pokud nedodržíte všechna nezbytná pravidla. Pokud tedy nůž nebyl dostatečně zahřátý nad plamenem, jeho čepel bude pokryta mikrotrhlinami a během okamžiku se otupí.
Přílišné ztvrdnutí nože bude mít přesně opačný výsledek, protože bude nejen popraskané, ale také křehké a odštípne se, kdykoli to bude možné.
Opravdu dobré kalení umožní ostří ohnout až o 45 stupňů, ale bez zatížení a pak se taková čepel vrátí do původního stavu. Nůž také získá sílu, dostatečnou i pro extrémní použití, až po řezání dřeva.
Jak vyrobit nůž vlastníma rukama? Kalení nože a kontrola teploty
Mnozí se mylně domnívají, že nejlepším vytvrzením bude maximální zahřátí oceli a následně její prudké ochlazení. Pouze pomocí tabulek a dalších referenčních materiálů zjistíte požadovanou teplotu. To je slabina kalení oceli. Ne každý se bude zabývat tolika novými informacemi. Navíc ne každý má dostatečné znalosti o jakosti oceli, ze které je čepel vyrobena, takže se můžete uchýlit k jednodušší metodě:
- Ocelové výrobky s nízkým obsahem uhlíku musí být vytvrzeny při teplotě 800 stupňů. Ale doma je téměř nemožné dosáhnout tak přesného výsledku. Proto je povolena teplota asi 750 stupňů a maximálně 950.
- Oceli s vysokým obsahem uhlíku se kalí při teplotě 850 stupňů. Spodní limit je 680.
- S legovanými oceli je mnohem obtížnější pracovat, protože pro dobré vytvrzení je třeba je řádně zahřát, respektive alespoň na 850 stupňů a maximálně na 1150.
Metody detekce teploty
Pro správné zahřátí čepele budete potřebovat zařízení pro bezkontaktní detekci teploty. Ne každá domácnost takový nástroj má, protože v každodenním životě ho prakticky není kde použít.
Pro takové případy existují triky. Každý je může aplikovat, protože vždy chcete dosáhnout dobrého výsledku s minimálními náklady. Curieho zákon říká, že když se ocel zahřeje na požadovanou kalicí teplotu, ztratí některé své vlastnosti, nebo spíše přestane být magnetizována. Proto je v tomto případě ke kontrole teploty ohřevu produktu zapotřebí pouze magnet.
Kalení nožů doma: technologie
Aby se čepel nepoškodila, ale aby byla silnější, ostřejší a odolnější vůči vnějším vlivům, měli byste postupovat podle pokynů krok za krokem:
- Neberte ihned hotový výrobek k vytvrzení. Chcete-li začít, musíte si zakoupitmalý kousek přesně stejné oceli. Případně můžete trochu uříznout ze strany rukojeti. To je nezbytné pro kontrolu správnosti všech akcí a na konci je nutné otestovat pevnost a také to, jak ocel drží naostření po kalení.
- Pro dosažení lepšího výsledku je před kalením nutné nůž řádně zahřát v hliněné peci a přivést na kalicí teplotu. Princip fungování takové pece spočívá v tom, že čepel nepřichází do kontaktu se zdrojem ohně, ale je pecí rovnoměrně ohřívána. Alternativou mohou být domácí kamna z cihel. V tomto případě kalení nože nepřinese neočekávané náklady.
- Je potřeba připravit ocelový topný zdroj na kalení, k tomu se docela hodí foukačka, oheň, improvizovaná pec. Stačí si koupit plynový hořák, který je běžně dostupný a má relativně nízkou cenu. Samozřejmě, pokud je možné použít kovárnu, bude to nejlepší volba, ale ne každý má přístup k tak vysoce specializovanému vybavení.
- Připravte si předem kleště, které budou držet čepel během zahřívání. Důležitým faktorem je dostatečná délka rukojetí kleští, protože při zahřívání a ochlazování je vysoká pravděpodobnost popálení, proto byste se měli předem chránit.
- Zásobte se kovovými nádobami na chladicí kapalinu. Jako chladicí kapalina se zpravidla používá minerální olej. Faktem je, že je to olej, který je schopen dostatečné rychlostiochlaďte zahřátý obrobek bez poškození.
Co bude dál?
Pouze po splnění všech výše uvedených podmínek můžete začít ohřívat obrobek. Pokud mluvíme o obrobku, pak postup začíná okamžitě, a pokud je nůž vytvrzen v již sestaveném stavu, pak je nutné před spuštěním odstranit rukojeť, jinak se jednoduše stane nepoužitelnou a vyhoří, což jednou opět způsobit zbytečné potíže.
Proces temperování doma
Zjistili jsme, že postup nepřinese žádné zvláštní náklady ani nevyžaduje akademické znalosti. Všechny postupy kalení můžete provádět v osobní dílně nebo na přilehlém místě, protože to vše se neprovádí v hromadné výrobě, ale v jediném případě. Pro domácí podmínky jsou níže popsané metody kalení zcela přijatelné.
Vytápění specifických oblastí
Tato metoda kalení je založena na skutečnosti, že různé části nože se ohřívají odděleně. Podmínečně je možné obrobek rozdělit na dvě části. Jedná se o řeznou část a rukojeť. Rukojeť nepotřebuje kalení, což udrží ostření nebo zvýší pevnost. Rukojeť nože zpravidla nedostává dostatečně silné zatížení, takže ji lze třikrát zahřát až na 300 stupňů a poté zchladit. Ale pro pracovní část nože takové kalení není vhodné. Musí se jednou zahřát na vhodnou teplotu, poté se pomocí magnetu ujistěte, že je teplotní režim správně zvolen. Teprve po ujištění můžete obrobek ponořit do nádoby s olejem.
Rovnoměrné vytápění
Použití této techniky bude vyžadovat opakované použití chladicí kapaliny, takže nepotřebujete jednu nádobu, ale několik. Základem celého procesu je rovnoměrný ohřev obrobku v peci. Pokud součást pravidelně namáčíte do oleje, časem se zahřeje, takže budete muset vyměnit nádobu. Po úplném zahřátí na požadovanou teplotu je třeba produkt nečekaně umístit do oleje, aby se co nejrychleji ochladil.
Opakovaně bylo pozorováno, že během procesu ohřevu kalený obrobek znatelně mění barvu, během procesu byly měřeny teploty, což vedlo k určitým závěrům. Čím déle se obrobek zahřívá, tím je jeho teplota vyšší a v barevné škále to bylo vyjádřeno jako získání světlejšího odstínu. V okamžiku, kdy měl kov červenohnědou barvu, byla teplota obrobku přibližně 530-580 stupňů, poté jeho odstín přešel do vínové a naměřená teplota byla 650-720 stupňů. Postupem času se vínová změnila na červenou, měření již ukazuje výsledky 720-950 stupňů. A teprve po značce 950 začal kov získávat jasně oranžový odstín.
Naměřená data pomáhají vydolovat další trik, který domácímu mistrovi nepochybně pomůže při otužování, zvláště pokud předtím žádná taková zkušenost nebyla.
Za zmínku také stojí, že při použití oceli s obsahem chrómu se teplota ohřevu mění pomaleji. Proto, aby člověk dosáhl stejných výsledků, musívěnujte trochu více úsilí a času.
Kalení ostří nože grafitem a chlazení
Chlazení obrobku je nejdůležitější věcí při kalení. Pouze tak čepel získá potřebné vlastnosti. Pokud chlazení není správné, bude obrobek jednoduše odeslán k recyklaci, protože opětovné kalení snižuje vlastnosti kovů.
Speed
V procesu chlazení hraje rychlost důležitou roli. Samotná rychlost chlazení závisí na použité kapalině. V průběhu let byly testovány různé kapaliny, ale k dosažení skutečně působivých výsledků byla použita pouze voda a minerální olej. Voda je schopna čepel ochladit poměrně vysokou rychlostí, lépe řečeno 1 mm/sec. Ale při použití oleje bylo zjištěno, že obrobek se ochlazuje dvakrát rychleji.
Pokud vezmeme v úvahu chlazení obrobku z nerezové oceli, která se díky svým vlastnostem poměrně často používá při výrobě nožů, pak je v procesu zahřívání obrobku nutné jej třikrát snížit do nádoby s olejem. A teprve poté, co obrobek získá jasně červený odstín, musí být spuštěn do vody. Je důležité, aby v nádrži na vodu byla cirkulace. Toho lze dosáhnout neustálým přítokem vody nebo dobrým protřepáním nádoby s vodou těsně před ponořením obrobku.
Pouze když je proces kalení oceli zcela rozebrán, lze věnovat pozornost kalení v grafitu. Kde jepoužitý? Tato metoda je zvláště účinná při kalení domácích nožů. Postup se prakticky neliší, kromě fáze ohřevu. Veškerý ohřev probíhá v grafitových hoblinách, což umožňuje ohřívat tlusté obrobky co nejrovnoměrněji.
