Keramická trouba: vlastnosti, typy a recenze

Obsah:

Keramická trouba: vlastnosti, typy a recenze
Keramická trouba: vlastnosti, typy a recenze

Video: Keramická trouba: vlastnosti, typy a recenze

Video: Keramická trouba: vlastnosti, typy a recenze
Video: Kuchyně Elza: Parní trouba - proč ji používat, co v ní vaříme 2024, Duben
Anonim

Kamna byla vždy spojována s měkkým ohněm, teplem a pohodlím. Od dob starověkého Ruska se mnohé změnilo a stalo se univerzálním a multifunkčním celkem. Keramická pec má velmi široké možnosti. Může sloužit nejen jako prostředek k vytápění místnosti, ale může být také použit k pečení, vaření. Zvažte každý druh v pořadí.

Keramické pece

V tomto případě se neuvažují keramické pece, ale kamenivo speciálně pro keramiku. Výrobky vyrobené z tohoto materiálu mají vysokou pevnost, kterou získávají vlivem velmi vysokých teplot.

Vypalování keramických výrobků v peci
Vypalování keramických výrobků v peci

Tato pec je keramický výrobek navržený speciálně pro tento typ tepelného zpracování. Dodávají se v různých provedeních, s různými teplotami a mohou se lišit tepelnými zdroji. Můžete si je koupit, ale existují řemeslníci, kteří je dokážou vyrobit sami.

Klasifikace palebného zařízení

Podle požadavkůUživatel může klasifikovat palebné zařízení podle několika parametrů.

Umístění topných těles:

  • komora (topná tělesa uvnitř nádoby);
  • mufle (zdroje tepla jsou umístěny kolem ohnivzdorné muflové komory).

Typ zdroje napájení:

  • plyn (teplotní limit 1100-1300 0С);
  • elektrický (tepelná detekce 1200-1400 0С);
  • používání pevných paliv.

Typ zatížení:

  • front-loading;
  • top loading.

Typ prostředí uvnitř komory (platí pro zařízení průmyslové výroby):

  • univerzální účel (vzduchové prostředí);
  • vakuum (prostor bez vzduchu jako médium);
  • s ochranným plynovým prostředím (používají se plyny jako vodík, helium, dusík, argon).

Komora nebo tlumič? Nuance volby

Uvnitř komorové pece
Uvnitř komorové pece

Při výběru pece obvykle berou v úvahu nasazení a objem výroby. Pro více či méně rozsáhlé aktivity se používá vybavení komory.

Muflové keramické pece se rozšířily. Budeme se jim věnovat podrobněji.

Komorová pec s horním plněním
Komorová pec s horním plněním

Tato zařízení mají jednoduchý design a jsou spolehlivá. Rozsah operací, které lze s tímto jednoduchým zařízením provádět, je široký:

  • Přetavování cenných a drahých kovů a slitin. Muflová pec nezaručuje interakci s plamenem a vnášení nečistot.
  • Zpracování kovů při vysokých teplotách: stárnutí, nauhličování, kalení, žíhání, popouštění.
  • Práce s keramickými výrobky. V takové peci lze dosáhnout rovnoměrného tónu keramického povrchu. Aktuální pro umělecké produkty.
  • Sušení dielektrika v troubě (mikrovlny jsou skvělé pro sušení elektricky vodivých materiálů).
  • Smutnou funkcí je kremace. Ano, tyto pece se k tomuto účelu používají. Lze je spálit na minerální složky (popel).
  • Laboratorní výzkum a experimenty.
  • Lékařské použití (pro vysokoteplotní sterilizaci).

Muflové pece na vypalování keramiky se již dlouho etablovaly jako nenáročné, ergonomické, se slušnou funkčností. Takovou pec je možné zvolit i v případě, kdy má kupující velké požadavky na vypalovací zařízení.

Výhody muflových pecí

Hlavním znakem tohoto typu zařízení je použití mufle jako izolantu materiálu (nebo produktu) a paliva (nebo produktů jeho spalování). Mufle je skořepina, která chrání zahřátý materiál, je hlavním pracovním prostorem.

Důstojnost jednotky:

  • Široký rozsah teplot (100 až 1450 stupňů Celsia).
  • Různá použitá ochrana (vzduch, plyn nebo vakuum).
  • Použijte jakýkoli zdroj energie, který má kupující k dispozici (lze připojit k síti, můžete použítplynové potrubí).

Takové pece mohou být libovolné velikosti, s různým objemem pracovní komory a s různými typy záložek.

Pro cestovatele a chaty

Keramická elektrická trouba je ideální pro venkovní použití. Je stacionární a snadno se přenáší. K ohřevu dochází z elektrické spirály v důsledku přenosu tepla ze stěn pece. Dnes se taková kamna vyznačují různými designy. Můžete si vybrat jak lakonický styl provedení, tak orientální design. Pece mají vysoké náklady, ale jsou odůvodněny alespoň dvěma vlastnostmi: vysokým výkonem (vše závisí na velikosti, ale i malá pec má dobré tepelné vlastnosti) a šetrností k životnímu prostředí (keramika je hlína, zcela ekologický materiál, který neobsahuje nečistoty a syntetické přísady).

Elektrická sklokeramická trouba
Elektrická sklokeramická trouba

V těchto elektrických troubách můžete vařit barbecue, grilovaná kuře, péct ryby, chlebové koláče a mnoho dalšího. Dokážou vytopit i malou místnost. Všechny výhody tohoto zařízení ocení především letní obyvatelé, protože lidé tráví omezený čas mimo město (sezóna nebo víkendy) a je velmi výhodné vzít si s sebou malý vařič, který bude topit i krmit.

Pro pohodlí domova

Keramická kamna jsou naprosto unikátní jednotkou, když se na ni díváme jako na prvek interiéru. Obložení takové pece může být vyrobeno z různých materiálů: přírodní nebo umělý kámen, keramika. Tyto materiály stojí za tovlastnosti akumulace tepla. Po zahřátí budou dlouho vydávat teplo do prostoru. Tradiční kovová kamna mají tepelný výkon 1,5-2x menší než keramická, a proto nedokážou vytvořit v domě tak jedinečnou, útulnou, hřejivou a atraktivní atmosféru.

Keramická kamna ze Sicílie
Keramická kamna ze Sicílie

Jaký je rozdíl od tradiční ruské trouby?

Keramická kamna pro domácnost absorbovala to nejlepší, co staré ruské tradice vytápění prostor mohou poskytnout. Rychle se zahřejí, dlouho vydávají teplo do okolního prostoru a mají funkci vaření chutného a zdravého jídla. Moderní technologie však urazily dlouhou cestu. Nyní je toto zařízení pokročilejší a doplněné o takové funkce, jako je vodní okruh v designu, zajišťující absolutní bezpečnost (je vyloučen výskyt nebezpečných situací způsobujících kouř nebo požár), přídavný sporák nebo trouba na vaření. Vzhledem k nádhernému designu mají keramická kamna bezkonkurenční estetiku.

Různé možnosti

Výrobci se postarali o odolnost tak důležitého vybavení, ale nezapomněli ani na vzhled. Ano, základem jsou vždy bezpečné a odolné komponenty: litina, kámen, keramika, ocel. Všechno je uvnitř. Tyto materiály jsou široce používány, protože jsou odolné vůči vnějším faktorům, odolné, pevné a cenově dostupné.

Pokud jde o vnější obklad, je docela zajímavý. VedoucíItalské společnosti jsou výrobci keramických kamen pro domácnost a Italové vědí hodně o umění a sofistikovanosti. Používá se mnoho materiálů: dlaždice, ohnivzdorné sklo, keramika, ekologické barvy, unikátní dlaždice.

Italská keramická trouba
Italská keramická trouba

Zákaznické recenze mluví samy za sebe – všichni jsou spokojeni. Ano, cena takového zařízení nebude nízká, ale vysoké náklady zahrnují estetické potěšení, nepřetržitý provoz trouby bez problémů po mnoho desetiletí, bezpečnost, vysokou kvalitu zaručenou evropskými značkami a rozsáhlou funkčnost.

Doporučuje: