Dřišťál je trnitý vytrvalý keř z čeledi dřišťálovitý, který nese jasně červené bobule. Pěstuje se jako léčivá, okrasná a medonosná rostlina. Bobule této rostliny (některé druhy) se používají k výrobě karamelu, želé, šťávy, džemu a koření.
Popis závodu
V přírodních podmínkách se vyskytuje nejčastěji na severní polokouli. V průměru keře dorůstají až dvou metrů. Keř má jednoduché zubaté listy a ostnaté výhonky. Rostlina začíná plodit od třetího roku po výsadbě. Z jednoho keře se sklidí až 10 kg bobulí. Rostlina je známá svými četnými prospěšnými vlastnostmi: bobule obsahují hodně vitamínu C, listy obsahují kyselinu jablečnou, vitamíny C, E. Ze semen se získává olej. Kořeny a kůra se používají jako žluté barvivo.
Dřišťál: druhy a odrůdy
V přírodě existuje asi pět set druhů tohoto keře - opadavých i stálezelených exemplářů. Čtyřicet pět z nich se pěstuje v mnoha zemích. U nás se používá v krajinědřišťálový design. Jedlé odrůdy patří do dvou typů - Amur a obyčejný.
Dřišťál obecný
Keře tohoto druhu dorůstají až 2,5 m. Mají trnité výhony tmavě žluté barvy, které se od stonku rozbíhají v různých směrech a tvoří oblouky. Listy jsou tmavě zelené s šedou spodní stranou. Rostliny kvetou v květnu až červnu. Květenství jsou povislé, hroznovité, voňavé žluté štětce.
Tento dřišťál plodí na podzim s podlouhlými, velmi krásnými bobulemi, které mají kyselou chuť. Jejich velikost je 1,2 cm. Vzhledem k tomu, že bobule dlouho neopadávají, keře si dlouho zachovávají dekorativní efekt. Dřišťál obecný je rostlina odolná vůči mrazu a suchu, která také dobře snáší znečištěné ovzduší.
Tento druh by měl být vysazen na dobře osvětleném místě, ale může dobře růst i v polostínu. Na půdy je nenáročný, ale tento druh dřišťálu se lépe vyvíjí na lehkých a nekyselých půdách. Odrůdy, fotografie jeho druhů jsou uvedeny níže.
Nejoblíbenější tři odrůdy:
- Atropurpuria je keř se žlutými květy a jasně červenými bobulemi (jedlé). Listy mají červenofialovou barvu, pokud je rostlina dobře osvětlená. Odrůda dobře snáší změny teplot, při množení semeny ne vždy zdědí krásný odstín listů.
- Albovarigata je nízko rostoucí odrůda, která neroste více než metr na výšku. Listy jsou tmavě zelené s pruhy.
- Aureomarginata je speciální odrůda s panašovanými listy. Ve stínu může dojít ke ztrátě intenzity barvy, kultura je fotofilní.
Obyčejný dřišťál má jednu podstatnou nevýhodu - ve vlhkém a chladném letním období je rostlina často postižena houbovými chorobami: padlím, rzí atd. V krajinářském designu se používá ve skupinových i jednotlivých výsadbách, k vytvořit živé ploty.
Dřišťál amurský
Toto je velmi široká paleta. Amurský dřišťál za příznivých podmínek dorůstá až tří a půl metru. Keře mají širokou korunu a velké listy (až 8 cm na délku). Během roku několikrát mění barvu: smaragdově zelená na jaře, jasně žlutá nebo červená na podzim.
Tento druh plodí na podzim. Na keřích se objevují jasně červené podlouhlé a lesklé bobule o průměru jednoho centimetru. Amurský dřišťál je odolný vůči fuzáriím a rzi. Často se používá k pěstování živých a spíše vysokých živých plotů. Nejoblíbenějšími odrůdami tohoto druhu jsou Orpheus, což je kompaktní, nekvetoucí keř (ne více než metr na výšku) a Japonica, která přitahuje letní obyvatele dlouhými žlutými květenstvími ve formě štětce a širokými listy.
Kanadský dřišťál
Je to vysoký a rozložitý keř, který dorůstá až 2,5 metru na výšku a až 1,8 metru v průměru. Rostlina má tmavě červené nebo hnědé výhonky, malé listy (asi tři centimetry) oválné. V polovině května běhemkvete celé týdny krásnými žlutými poupaty.
Plodí bohatě červenými bobulemi, jejichž délka nepřesahuje 0,9 cm, plody dozrávají koncem září. Tento druh miluje slunné oblasti více než ostatní, ve stínu rychle ztrácí dekorativní účinek. Nenáročný na složení půdy, mrazuvzdorný a snadno snáší sucho. Nejoblíbenější odrůdy jsou Declinata, Rederiana, Oxyfilla.
korejský dřišťál
Odrůdy dřišťálu tohoto druhu k nám přišly z Korejského poloostrova. Keře dorůstají až dvou metrů. Listy jsou natřeny krásnou červenou barvou. Voňavé květy se sbírají v kartáčích po patnácti kusech. Bobule jsou poměrně malé, zaoblené, nepřesahující jeden centimetr v průměru.
Tento druh je nejen vysoce odolný vůči suchu, ale snáší i prudký krátkodobý pokles teploty vzduchu.
Peněžní dřišťál
Teplomilná opadavá rostlina. Mladé rostliny často mírně zmrznou a poté se dlouho zotavují. Keře mají rozložitou korunu. Rostlina neroste více než dva metry na výšku. Výhonky jsou pokryty velkými trny (až 3 cm). Větve jsou natřeny tmavě červenou barvou. Odrůdy dřišťálu tohoto druhu kvetou jasně žlutými květy od konce června do poloviny července.
Plodení nastává ve druhé dekádě září. Brilantní jasně červené plody nejsou velké - ne více než jeden centimetr v průměru. Tento druh vůbec netoleruje nadměrnou vlhkost - když voda stagnuje, kořenový systém hnije a hnije. Sklon ke korozi.
Ottawa dřišťál
Jedná se o hybridní formu dřišťálu Atropurpurea kříženého s dřišťálem Thunbergovým. Keře dorůstají až dvou metrů. Vyznačuje se neobvyklými fialovými listy, které se na začátku podzimu zbarvují do červena. Tento druh kvete na konci května žlutými hrozny.
V péči je tento druh nenáročný. Dobře snáší zimu bez přístřešku. Odolává hlavním chorobám keřových rostlin. V okrasné kultuře se nejčastěji používají tyto odrůdy:
- Purpurea s šarlatovými listy.
- Superba, s tmavě červenými téměř vínovými listy.
- Aurikoma, s jasně červenými listy.
- Silver Miles s tmavými listy pokrytými stříbrným vzorem.
sibiřský dřišťál
Jak název napovídá, tento druh pochází z východní a západní Sibiře, na Středním východě a v Kazachstánu. Keře jsou malé - ne více než metr na výšku. Odrůdy dřišťálu tohoto druhu rodí a kvetou až ve věku šesti let.
Kvetení začíná v polovině května a trvá dvanáct dní. V srpnu se objevují červené podlouhlé plody. Dřišťál sibiřský patří k druhům s průměrnou zimovzdorností. Pro svůj nízký dekorativní účinek v kultuře, zejména u nás, se téměř nepoužívá.
Barberry Thunberg: odrůdy, popis
Tato odrůda má malou výšku. V přírodních podmínkách roste v Číně a Japonsku. Tento druh je uznáván jako nejvíce dekorativní. Výhonky keřů jsou hustě rozvětvené, rozlehlé. Jedna z výhod odrůdyBarberry Thunberg má různé barvy. Jsou hnědé, červené, nažloutlé.
Plody dřišťálových odrůd Thunberg se nejedí. A ne proto, že jsou jedovaté, ale proto, že jsou dost hořké. Nízko rostoucí odrůdy dřišťálu Thunberg nedorůstají nad jeden metr. V průměru jsou keře rozlehlé (až jeden a půl metru). Mladé větve pokryté velkými ostny jsou žluté. Později se stanou červenohnědými nebo hnědými.
V závislosti na ročním období mění barvu i listy, které jsou u tohoto druhu poměrně malé (ne více než 3 cm). Na jaře jsou jasně zelené, na podzim získávají ušlechtilou vínovou barvu. Odrůdy Thunberg kvetou koncem května žlutočerveným květenstvím. Plodí na podzim a bobule mohou zůstat na keřích po celou zimu, což výrazně zvyšuje jejich dekorativní vlastnosti.
Tento druh má mnoho velmi zajímavých odrůd (asi 50). Mezi nimi:
- Zakrslý dřišťál odrůdy Bonanza Gold přitahuje zahradní architekty malým vzrůstem (do 50 cm) a zlatožlutými listy.
- Golden Rocket - vyznačuje se neobvyklým sloupcovým tvarem koruny, zlatými listy. Rostlina má mnoho výhod: odolnost vůči zimě, větru a suchu, odolnost vůči stínu, rychlá aklimatizace v městském prostředí.
- Odrůda dřišťálu žlutého Thunberga Aurea je poměrně kompaktní (až 0,8 m). Díky sytě žluté barvě výhonů, květů a listů vypadá velmi efektně ve skupinových výsadbách v kombinaci s ostatními.odrůdy.
- Atropurpurea je keř vysoký až jeden a půl metru, s purpurově červenými listy, žlutými květy s červenými skvrnami.
- Bagatelle - malé keříky, ne více než 40 cm vysoké, mají plochý kulovitý tvar koruny, hnědé listy, které se na podzim zbarvují do jasně červené. Odrůda není mrazuvzdorná.
- Atropurpurea Nana je zakrslá odrůda s kulatou a plochou korunou, 50 cm vysoká. Je obzvláště krásná v době květu, kdy je keř obsypán dvoubarevnými červenožlutými květy. Shromažďují pět poupat v květenstvích.
Koronita je další trpasličí odrůda s kulovitou korunou. Listy této rostliny jsou zelené se žlutým okrajem
Nelze nezmínit pestré odrůdy: Harlekýn, Kelleris, Rose Glow, Cornic.
Žluté odrůdy
Navzdory skutečnosti, že většina bobulí dřišťálu je zbarvena jasně červeně, existují výjimky. Například odrůdy Lutea a Alba. Lutea je odrůda běžného dřišťálu. Opadavý keř vysoký až 2 metry. Výhonky rostliny jsou natřeny sytě žlutou barvou. Poměrně dlouhé (až šest centimetrů) listy jsou natřeny salátovou barvou s červeným okrajem. Dvacet květin je spojeno do štětců. Zralé plody dlouhé asi centimetr jsou světle žluté barvy. Již jsme hovořili o odrůdách dřišťálu se žlutými listy a výhonky.
Na závěr je třeba uznat, že je to praktickynemožné. Výběr správné rostliny pro vás do značné míry závisí na tom, jak ji hodláte používat (používání potravy, terénní úpravy). Zvažte také klima ve vaší oblasti, protože ne všechny odrůdy mohou přežít chladné zimy.
