Mnoho zahradníků neví, jak a kdy zasadit ředkvičku. Tato zelenina je však velmi zajímavá a užitečná. Existují zimní a letní odrůdy kultury. Každý z nich má své vlastní kultivační vlastnosti.
Kdy zasadit černou ředkev
Zimní odrůdy se vysévají v měsíci červenci. Chcete-li to provést, vytvořte drážky na zahradě. Při výsadbě ředkvičky se půda nejprve hojně navlhčí a poté se semena zasejí do hloubky 2 cm a poté se znovu zalijí. Země musí být udržována vlhká, dokud se neobjeví klíčky. Poprvé se ředkev prořeďuje, když sazenice raší. Po asi 3 týdnech znovu zřeďte. Postupně tento postup zajistí vzdálenost mezi výhonky 15 cm. Je to optimální. Stává se, že ředkvička začne dávat šíp. Takové kořeny by měly být odstraněny. Během celého vegetačního období musí být rostlina zalévána a krmena organickou hmotou. Po vytvoření kořenové plodiny bude černá ředkev vyžadovat hodně vody. Při výsadbě ředkvičky na to berte ohled. Je tu jedna zajímavá vlastnost. Po vytvoření kořenových plodin je nutné je rozhoupat, aby dalivíce šťavnatosti. Boční kořeny jsou odříznuty a ovoce dostává více výživy.
Čištění, skladování, užitečné vlastnosti
Kořenová plodina se sklízí před nástupem mrazů v pozdním podzimu. Po vykopání ředkvičky je třeba odříznout vrcholy a dlouhý kořen. Vydrží velmi dlouho. Černá ředkev má léčivé vlastnosti, a proto ji zahradníci tak milují. Obsahuje fytoncidy, které ničí patogenní bakterie a viry. Ředkvičky s medem jsou výborným lékem na nachlazení a bronchitidu.
Kdy zasadit ředkvičku Margelan
Na rozdíl od černé ředkve nemá ředkev Margelan žádnou hořkost, je velmi šťavnatá a brzy dozrává. Kořenová plodina má zelenou barvu.
Mnoho zahradníků zajímá, kdy sázejí ředkev Margelan. Nejlepší čas na to je polovina června. Nesmíte ji však minout a včas ji odstranit. Pokud to není provedeno včas, uvnitř se vyprázdní. Ředkev Margelan reaguje na kompost, ale nesnáší hnůj. Vysazuje se stejně jako černá odrůda. Když se objeví sazenice, nasypte na ředkvičky popel, abyste odpudili škůdce. Při výsevu do hnízda ve druhé dekádě po vyklíčení by měl být proředěn. Nejzakrslejší rostliny, které nemají zelenou barvu, je třeba odstranit. Když kořenové plodiny dosáhnou průměru pěti centimetrů, musíte je znovu proředit a ponechat ty nejslibnější. Péče je jako černá ředkev: plení, hnojení a zalévání. Jak rosteškořeny lze vytrhnout a sníst. Odrůda Margelan se nebojí mrazů a dobře je snáší. Před sklizní plodů se vršky rozdrtí. Skladují se, jako všechny okopaniny, v suchém, větraném sklepě nebo ve stodole. Existuje další odrůda ředkvičky Margelan - raná. Tato odrůda je letní. Proto se vysazuje na jaře (duben nebo květen, v závislosti na klimatu). Raná ředkev je velmi bohatá na živiny: éterické oleje, minerály, vitamíny (zejména karoten), aminokyseliny.
