Jahody jsou velmi chutným a hodnotným potravinářským produktem. Zvláště užitečné jsou čerstvé bobule, jen natrhané ze zahrady a vypěstované bez použití chemikálií, které jsou škodlivé pro zdraví. Máte-li kousek země, určitě tam zasaďte jahody, abyste sebe i své blízké potěšili výbornou chutí a doplnili tělo nezbytnými vitamíny a minerály. Úspěch při pěstování této zázračné bobule do značné míry závisí na správnosti zvolené odrůdy. Je důležité, aby odpovídalo klimatu, ve kterém bude růst. Kromě toho zkušení farmáři a letní obyvatelé berou v úvahu termín a velikost, chuť. Důležitá je také stabilita přepravy. Podívejme se tedy, jaké jsou nejoblíbenější odrůdy jahod, fotografie, recenze letních obyvatel.
Jak vybrat nejlepší odrůdu?
Jakmile zasadíte jahody, poskytnete sobě a své rodině zdravé a chutné bobule po mnoho let. Abychom nemuseli brzy aktualizovat přistání, je to nutné se vší odpovědnostípřistupovat k výběru odrůdy. Nejprve byste se měli rozhodnout, která z následujících vlastností je pro vás nejdůležitější:
- doba zrání;
- yield;
- velikost bobulí;
- taste;
- odolnost vůči škůdcům a chorobám;
- přepravitelnost.
Nejlepší je zasadit několik odrůd jahod s různým datem zrání. To vám umožní vychutnat si úžasnou chuť těchto lahodných bobulí mnohem déle.
Pro vaši informaci, velké jahody nejčastěji nemají výrazné aroma a velkou sladkost ovoce. Zvažte produktivní a běžné odrůdy jahod s fotografiemi a popisy.
Opravy odrůd
Remontantní odrůdy jahod jsou oblíbené zejména mezi domácími letními obyvateli. Jejich hlavním rysem jsou dvě až tři plodnice po celé léto. Protože návratnost takových odrůd jahod je velmi vysoká, i z velmi malé oblasti můžete získat bobule na celou zimu.
Queen Elizabeth-2
Kultivar jahodníku Elizabeth (popis bude diskutován později) byl vyšlechtěn v roce 2001 domácími botaniky. Rostlina má silné rozložité keře se smaragdově zelenými listy. Samotné bobule jsou poměrně velké, velmi šťavnaté, hutné, "lakované". Hmotnost dosahuje50 g. Při použití všech zemědělských technik můžete získat větší bobule - více než 65 g.
Jahodová odrůda Elizabeth-2 má spoustu výhod. Jedná se o jednu z nejproduktivnějších remontantních odrůd s výnosem až pětkrát za sezónu. Z jedné rostliny se sklidí asi 1,4–1,5 kg úrody a z 1 m² až 12 kg. Díky vysokému výnosu plodiny si Elizabeth-2 získala popularitu nejen mezi letními obyvateli, ale také mezi zemědělci, protože na 1 m² lze vysadit až 5-6 keřů.
Vzhledem k tomu, že vegetační období je poměrně brzy, první bobule lze získat již v květnu. V této době je poptávka po čerstvých bobulích poměrně velká. Tato vynikající odrůda jahodníku má dlouhou dobu plodnosti. Sběr bobulí pokračuje až do mrazů.
Kromě toho je Elizabeth-2 odolná vůči mnoha chorobám, dobře snáší vysoké mrazy a je dlouho skladovatelná. V lednici vydrží čerstvé až týden a půl. Dobře přenáší dlouhé přepravy. Bobule jsou chutné nejen čerstvé. Z nich vaříme povidla, kompoty. Díky těmto vlastnostem získala tato odrůda nejlepší hodnocení.
Mara de Bois
Jedna z nejoblíbenějších a nejlepších odrůd jahod, vyšlechtěná evropskými šlechtiteli v roce 1991. Keře jsou nízké, pravidelného kulatého tvaru, květní stonky jsou krátké. Bobule se nacházejí na úrovni listů, když jsou zralé, leží na zemi. Odrůda se vyznačuje aktivním plodem na kníru. Bobule jsou kuželovité, červenooranžové. Slupka je lesklá, dužnina velmi šťavnatá a příjemná na chuť, cukrovábonbón. Při správné péči mohou plody dorůst až 20-25 gr. Na jaře a na podzim jsou o něco větší než v létě. Keře dobře snášejí zimy ve středním Rusku: přežije až 90–95 % rostlin.
Mara de Bois je mezi domácími zahradníky velmi oblíbená. Zaznamenali vysokou produktivitu, vynikající chuť. Podle letních obyvatel je chuť jahod velmi blízká zahradním jahodám (stejně sladké a voňavé).
Albion
Tato odrůda jahod (popis, recenze, zvážíme později) byla vyšlechtěna kalifornskými chovateli v roce 2006. Rostlina dobře snáší letní vedra díky velkým listům. Trvání plodů je od konce května do srpna. Při dodržení agrotechnických norem se z jednoho keře sklidí až 1,8-2 kg nebo i více. Plody jsou poměrně velké, mají kuželovitý tvar, červené, lesklé. Jahody mají atraktivní vzhled, příjemnou vůni a velmi bohatou sladkou chuť. Hmotnost této chutné a šťavnaté bobule je přibližně 30-50 g. Plodí 3-4krát za sezónu.
Tato odrůda jahod obdržela smíšené recenze. Výhody letních obyvatel a farmářů připisovaly skvělou chuť, schopnost nést ovoce až do mrazu a přepravitelnost. Mezi nedostatky vyzdvihli náročnost na klimatické podmínky, péči a nedostatečnou odolnost vůči chorobám jahodníku. Deklarované vlastnosti a bohatá chuť se projeví až při sekundární plodnosti. Kromě toho je Albion z hlediska výnosu horší než takové odrůdy,jako královna Alžběta.
Pokušení
Opravná odrůda raného jahodníku velkoplodého (popis, foto, recenze přiložena k článku), vyšlechtěná v Anglii. Rostlina má silný kořenový systém, velmi dlouhé stopky, takže ji lze použít jako okrasnou. Lze pěstovat v otevřené nebo uzavřené půdě. Keře jsou kompaktní, i když velké. Listy jahodníku jsou tmavě zelené, umístěné na dlouhých řapících. Plodování začíná v květnu a pokračuje až do pozdního podzimu. Bobule jsou kulaté, střední a velké velikosti, váží přibližně 25-30 g. Chuť je dosti sladká, s jedinečným muškátovým aroma. Dužnina je šťavnatá a hustá. Barva - sytě červená.
Jedná se o poměrně produktivní odrůdu, která dokáže vyprodukovat přibližně 1,5 kg bobulí nebo více z jednoho keře. Podle recenzí letních obyvatel a zahradníků se odrůda vyznačuje vysoce kvalitním ovocem a dobrými výnosy. Mezi mínusy patří intenzivní tvorba kníru, se kterou bude třeba neustále bojovat, protože jahody nemají rády houstnutí.
Rané odrůdy
S nástupem prvního říje začínají kvést rané jahody. Na Uralu ji často poškozují zpětné mrazy, proto je při pěstování ve volné půdě vhodné odříznout první květy, aby keř zbytečně neplýtval silou. V jižních oblastech lze první sklizeň sklízet v květnu.
Elsanta
Tato odrůda jahody (přiložená fotografie) byla vyšlechtěna v Holandsku v roce 1981. Keře střední velikosti, s malým počtem rozet a knírů. Listy jsou zelené s leskem, poměrně velké, vrásčité, pýřité. Výhonky jsou husté, vysoké. Stopky umístěné na nich jsou umístěny na úrovni listů. Květenství mnohokvěté, středně velké květy. Bobule jsou velké (až 50 g), kuželovitého tvaru. Dužnina je červená, sladká, s příjemnou dezertní chutí. Díky vysoké hustotě jsou jahody vhodné k přepravě. Elsanta má dobrou zimní odolnost a průměrnou odolnost vůči suchu. Kromě toho je odolný proti houbovým chorobám, jako je plíseň šedá, skvrnitost atd., ale je náchylný k chorobám kořenů a padlí. Zahradníci a letní obyvatelé hodnotí tuto odrůdu kladně a zaznamenávají vynikající chuť plodů, nenáročnou péči.
Asie
Jahodová odrůda Asie - raná. Vydáno v roce 2005 v Itálii. Keře jsou dostatečně velké, široké. Výhonky jsou silné, vysoké, s mnoha stopkami. Listy jsou zelené s leskem, velké, mírně vrásčité. Kořenový systém je silný, dobře snáší mráz. Bobule jsou poměrně velké (30-35 g), kuželovitého tvaru, mírně zploštělé, červené s lesklým koncem. Dužnina jahod je světle červená, velmi sladká, bez vnitřních dutin. Je zde výrazné jahodové aroma. Stonky se z bobulí oddělují poměrně snadno. Dužnina je poměrně hustá, díky čemuž je tato odrůda jahod (přiložená fotografie) vhodná pro dlouhodobou přepravu a skladování při mírných teplotách. Bobule jsou docela atraktivní na pohled.
Asie je průmyslová třída. Průměrný výnos je přibližně 1,5-2 kg na keř. Bobule má univerzální účel,protože se dá nejen jíst čerstvé, ale také z něj připravit na uchování na zimu. Odrůda se vyznačuje průměrnou odolností vůči suchu a zimní mrazuvzdorností, odolností vůči mnoha houbovým chorobám, ale je citlivá na padlí, chlorózu a antrakózu.
Zahradníci mluví o Asii docela pozitivně. Mnozí zaznamenali extrémně vysokou chuť, atraktivní vzhled a skutečnost, že se postupem času nezmenšuje. Mezi výhody navíc patří vysoká adaptace na různé klimatické podmínky. Mezi nedostatky jahod patří nestabilita úrody.
Alba
Tato raně dozrávající elitní odrůda jahod (recenze jsou uvedeny níže) byla vyšlechtěna v roce 2003 v Itálii. Keře jsou hustě olistěné, mohutné, poměrně mohutné, ale zároveň velmi kompaktní, s malým množstvím vousů. Průměrná výška je 35 cm. Bobule jsou poměrně velké, dosahují 50 g, jednotného, protáhlého kuželovitého tvaru. Barva - jasně červená, s leskem. Chuť ovoce je sladkokyselá, velmi šťavnatá, se střední vůní. Výhodou této odrůdy je zachování její hmoty po celou dobu plodování. Kromě toho mají jahody díky atraktivnímu vzhledu, vysoké hustotě bobulí a době jejich skladování dobrou přepravitelnost a vysoké obchodní vlastnosti. Alba je rychle rostoucí a vysoce výnosná odrůda, která umožňuje nasbírat 500-800 g bobulí z jednoho keře. Plody se při sklizni snadno odtrhávají. Kromě toho stojí za zmínku univerzální použití jahod. Můžekonzervujte, zmrazujte, připravujte z něj džemy atd.
Odrůda je mrazuvzdorná, mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Účinně odolává padlí, spále a mnoha houbovým chorobám. Alba je vysoce náchylná k antraknóze.
Podle zahradníků se tato odrůda vyznačuje atraktivními bobulemi, dobrými výnosy a prezentací. Chuť je hodnocena jako dobrá, ale pro osobní spotřebu jsou k dispozici zajímavější a sladší odrůdy.
Clery
Tato raná odrůda jahodníku, jejímž popisem se budeme zabývat níže, byla vyšlechtěna v Itálii. Bobule jsou poměrně velké (až 40 g), stejné velikosti, kuželovitého tvaru. Barva je jasně červená s leskem (při plné zralosti jsou třešňové). Chuť je velmi sladká, šťavnatá, vůně jahod. Hustota plodů je vysoká, díky čemuž se odrůda vyznačuje dobrou přepravitelností. Hromadné zrání plodiny je pozorováno v polovině května. Výnos je střední nebo vysoký, z jednoho hektaru výsadby lze sklidit asi 10 tun plodů. V prvním roce byste neměli očekávat vysoké výnosy, protože dobré ovoce zpravidla začíná až od druhé sezóny. Clery je univerzální odrůda.
Keře silné, rozlehlé, kompaktní. Stonky jsou vysoké, je zde velké množství knírů. Jahody kvetou začátkem května. Květiny jsou docela odolné vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Clery je mrazuvzdorný, má dobrou zimní odolnost a snáší sucho. Jahody jsou schopny odolat mnoha chorobám listnatého a kořenového systému. Někdy kvůlipodvýživa pozorována chloróza.
Podle recenzí se nejedná o příliš produktivní, ale docela chutnou odrůdu s dobrou prezentací, která je výhodná na prodej.
Kama
Odrůda byla vyšlechtěna polskými šlechtiteli. Bobule jsou světlé, červené, váží asi 20 g. Tvar je klasický, mírně žebrovaný. Plody jsou sladké a šťavnaté. S dozráváním bobulí se jejich chuť a vůně zvýrazňují. První sklizeň je největší, později se bobule zmenšují. Kvetení začíná brzy a trvá dostatečně dlouho. Kama je produktivní odrůda. Z jednoho keře se v průměru sklidí až 1 kg bobulí, z 1 ha až 12 tun.
První sklizeň můžete sklízet na konci května. Plod - asi měsíc. Při pěstování ve skleníku začíná plodit v polovině jara.
Keře střední výšky, spíše kompaktní. Listy jsou malé, tmavě zelené, zespodu silně pýřité.
Odrůda je nenáročná, odolná vůči šedé hnilobě a houbovým chorobám, ale poměrně citlivá na roztoče jahodníku.
Zahradníci o Kamě mluví dobře a milují ji pro její vysoký výnos, nenáročnost a dobré konzumní vlastnosti bobulí. Mezi nedostatky se rozlišuje náchylnost listů ke skvrnitosti.
Marshmallow
Vyšlechtěná odrůda v Dánsku. Proskurník má vysoké keře, květní stonky jsou poměrně silné, s bohatým kvetením.
Bobule jsou velké, lesklé, tmavě červené, žebrované, ve tvaru šišky. Nemají uvnitř prázdnotu. Hmotnost do 40-50 g, méně často - 20-25 g. Plody se během sezóny nestahují, chuť je dobrá. Dužnina je jemná a sladká, s příjemnouaroma. Bobule jsou velké, ale při zrání se neohýbají k zemi. Výnos je střední nebo vysoký. S dobrou péčí o keře můžete sklidit až 1 kg úrody.
Odrůda je vhodná pro komerční účely, protože má ranou dobu zrání a vysokou přepravitelnost. Účel je univerzální.
Recenze na Zephyr jsou většinou pozitivní. Byl zaznamenán přátelský a rychlý návrat úrody. A podmínky pěstování Zephyr není příliš náročný. Jsem spokojen s odolností vůči šedé hnilobě.
Kimberly
Relativně mladá středně raná odrůda vyšlechtěná šlechtiteli z Holandska. Liší se vysokou produktivitou (až 2 kg bobulí z keře). Jmenování - univerzální. Kimberley si mezi podnikatelskými zahrádkáři získala obrovskou popularitu díky hustotě a pružnosti ovoce a také dobré přepravitelnosti.
Křoví jsou podsadité, silné a silné. Počet listů je střední, barva světle zelená, tvar zaoblený. Bobule rostou na silných stopkách. Plody jsou jasně šarlatové, ve tvaru srdce, velké a husté. Hmotnost do 50 g. Chuť je sladká s bohatým aroma. Pro zvýšení výtěžnosti je nutné odstranit vousy.
Podle recenzí se jedná o jednu z nejlepších odrůd jahod. Letní obyvatelé a zahradníci milují Kimberley pro jeho vynikající chuť, odolnost vůči mnoha chorobám, dobré výnosy a vysokou přepravitelnost.
Nyní zvažte velké odrůdy jahod, popisy a recenze.
Velké odrůdy
Velkoplodé jahody na zahradě každého letního obyvatele zaujímají čestné místo. Je příjemné vidět, když vám výsledek četné práce sotva padne do ruky. Zvažme coodrůdy jahod jsou nejlepší.
Med
Rany zralá vysoce výnosná odrůda získaná v americkém městě Honeoye v roce 1979. Keře jsou vzpřímené, vysoké, spíše rozlehlé, s mohutným kořenovým systémem. Silné květní stonky dobře drží plody. Honeyi tvoří spoustu antén. Listy jsou tmavě zelené barvy. Bobule jsou kuželovitého tvaru, barva je jasně červená s krásným leskem. Velikost je střední nebo velká. Při dobré péči někdy dosahují 30-40 gramů. Dužnina je šťavnatá, elastická, narůžovělá nebo světle červená. Chuť je sladká a voňavá. Jahody si udrží dobrý obchodní oděv až tři nebo i více dní. Dobře zvládá dlouhé trasy. Odrůda je nenáročná na péči, odolná vůči chorobám a škůdcům a je skvělá pro začínající zahradníky a farmy. Jediným negativem je špatná tolerance sucha a nadměrné vlhkosti.
Pán
Středně pozdní, velkoplodá, vysoce výnosná odrůda, vyšlechtěná ve Spojeném království. Bobule jsou velké, kulatě kuželovité, lesklé a jasně červené. Chuť je příjemná, sladkokyselá. Hmotnost jednoho plodu je až 110 g. Na jedné stopce může dozrát až 5-6 bobulí. Produktivita - 1, 5 kg z jednoho keře. Vzhledem k dobré hustotě bobulí se výborně hodí ke skladování a přepravě, silné deště však mohou způsobit hnilobu plodin. Pokud je teplý podzim, jahody někdy začnou znovu kvést. Tyto stopky musí být odstraněny, aby keře získaly sílu na zimu.
Kř je poměrně mohutný (dosahuje výšky až 60 cm), rychle roste, vyhazuje hodně vousů.
Názory zahradníků na toodrůdy jsou různé. Mezi pozitivními recenzemi byly zaznamenány dobré výnosy, velké a sladké ovoce. Nevýhody - slabé aroma a chuť. Kvůli hromadné sklizni mohou narazit prázdné plody.
Pán je nenáročný na péči, ale miluje teplo, zalévání a výživu.
Gigantella
Střední odrůda, vyšlechtěná v Holandsku. Keře jsou velké, listy se šíří. Bobule - až 100 g, jasně šarlatová, hustá dužnina, umožňující přepravu plodiny. Chuť je bohatá, s mírnou vůní ananasu. Odrůda je náročná na sluneční záření a dobrou zálivku. Recenze zahradníků o Gigantelle jsou jen dobré. Je velmi produktivní, plody jsou velké, šťavnaté a chutné. S implementací všech nezbytných zemědělských postupů budou tuto jahodu moci pěstovat i začátečníci. Správná péče zajistí celé rodině chutnou, zdravou a bohatou úrodu.
Maxim
Středně pozdní jahodník vyšlechtěný v Nizozemsku. Keře jsou obrovské, silné, až 60 cm v průměru, až 50 cm vysoké. Listy jsou vlnité, velké. Sklizeň - až 1,5 kg na keř. Bobule jsou velmi velké, jasně červené, pevné, šťavnaté, sladké a voňavé. Maxim je ideální odrůda pro zmrazení. Pěstitelé milují tuto jahodu pro velikost ovoce, dobrou chuť a přenosnost.
Divnaya
Tato raná odrůda byla vyšlechtěna v roce 1897 domácími šlechtiteli. Jahody mají vysoké, silné keře. Bobule jsou jasně červené, protáhle kuželovité. Dužnina je jemná, šťavnatá, aromatická, s dezertní chutí. Divnaya se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností, odolností vůči většině chorob jahod, včetně houbových. Zahradníci o této jahodě mluví jako o dobré a slibné odrůdě.
Darselect
Raná odrůda vyšlechtěná v roce 1998 francouzskými šlechtiteli. Keře jsou mohutné, velké. Kořenový systém je silný a odolný vůči chorobám. Bobule jsou velké, srdčitého tvaru, na špičce mírně zaoblené. Barva specifická oranžová. Chuť bobulí je poměrně sladká, s kyselostí. Velikost je velká, hmotnost - až 30 g. Produktivita - 800 nebo více gramů jahod z jednoho keře. Odrůda dobře snáší přepravu.
Recenze na Darselect jsou většinou pozitivní. Zaznamenává se dobrá chuť, jahodové aroma, velká velikost krásných bobulí, vysoká přepravitelnost, nenáročnost v péči a odolnost vůči chorobám. Vynikající odrůda jahod pro oblast Moskvy.
Festival
Jedna z nejlepších mezisezónních vysoce výnosných odrůd jahod. Keře jsou vysoké a kompaktní. Listy jsou silné a vysoké. Bobule jsou kuželovitého tvaru, jasně červené. První plody jsou poměrně velké (až 50 g). Buničina střední hustoty. Sklizeň dokonale snáší přepravu. Festivalnaya je odolná vůči chorobám. Jedná se o velmi oblíbenou odrůdu mezi zahradníky.
Zenga (Zengana)
Tato pozdní odrůda byla vyšlechtěna v roce 1954 v Německu. Keře jsou poměrně vysoké, má mnoho tmavě zelených listů s charakteristickým leskem. Plody jsou velké, červené, s krásným leskem a hustou slupkou. Průměrná hmotnost je 10-12 g. První bobule mohou dosáhnout 25-30 g. Chuť jahod je kyselá-sladká. Odrůda je poměrně produktivní. Rostlina dobře snáší silné mrazy, ale nemá ráda sucho a nadměrnéteplo.
Podle recenzí není odrůda špatná, ale někteří zahradníci zaznamenali průměrnou chuť. Protože Zengu často postihuje plíseň šedá, mnoho farmářů ji odmítá pěstovat pro průmyslové účely.
Maršál
Střední odrůda, vyšlechtěná v Americe v roce 1890. Keře jsou vysoké, silně olistěné. Kořenový systém je mohutný, dobře snáší letní vedra a chladné zimy. Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám. Plody jsou poměrně velké, barva bobulí je jasně červená, tvar je ve tvaru hřebenatky. Dužnina je šťavnatá, se specifickou kyselostí.
Zahrádkáři obecně reagují na tuto odrůdu pozitivně, protože sklizeň potěší prvotřídní chutí a vysokými komoditními ukazateli. Mezi mínusy patří kyselost ovoce nejčastěji s nedostatkem slunce nebo vlhkosti.
Takže jsme zkontrolovali oblíbené odrůdy jahod s fotografiemi, popisy a recenzemi. Máte-li obecnou představu o každém druhu, můžete na svém webu pěstovat čerstvé, chutné, šťavnaté, voňavé a zdravé bobule a bez jakýchkoli chemikálií.
