Vzhledem k tomu, že slovo „kultivovat“se používá v různých oblastech života, některé mohou přepadnout pochybnosti o tom, zda jej používáme správně. Tento koncept má latinské kořeny a pochází ze slova cultus – doslova „kultivujte, vytvářejte speciálně“. Proto význam slova „kultivovat“je „poskytovat podmínky pro rozvoj“. Když se starověký člověk přesunul od sběru k farmě, pokusil se pěstovat jedlé rostliny, přičemž se staral o ideální podmínky, blízké přírodě.
V důsledku vytrvalého úsilí došlo k rozdělení světa rostlin na divoké a kultivované druhy, tedy kultivované. Například divoké maliny - pokusili se pěstovat toto bobule nejen pro jeho příjemnou chuť, ale také kvůli jeho léčivým vlastnostem. Díky tomu si nyní můžeme pochutnat na mnoha odrůdách malin s různými obdobími plodnosti. Vegetační období této bobule se prodloužilo a trvá téměř celé léto a podzim. Totéž lze říci ozákladní plodiny, jako je pšenice, brambory a rýže.
Pěstování je proces náročný na práci
Aby divoké rostliny poskytovaly dobrou úrodu, musíte se je pokusit nahradit ne vždy příznivými přírodními podmínkami pro pohodlné, ale uměle vytvořené. O tom je primitivní pěstování: zasadit semena žádaných rostlin do půdy zbavené konkurenčních druhů, nahradit chybějící deště umělým zavlažováním, bojovat se škůdci, jak nejlépe umíte – pak úroda vždy potěší. Nyní „pěstovat“také znamená vybrat nejvhodnější odrůdy rostlin pro danou klimatickou zónu, aby se pokud možno snížilo množství fyzické námahy a peněz vynaložených na jejich přežití.
Co je obdělávání půdy?
Můžete pěstovat brambory nebo rýži, ale co je to obdělávání půdy? Celkově se jedná o soubor opatření zaměřených na zlepšení složení půdy, aby byla připravena pro výsadbu zemědělských rostlin. V užším smyslu znamená „kultivovat“„kypřít a odstranit plevel“. Tyto manipulace lze provádět ručně, pomocí lopaty, motyky, sekáčku, hrábě nebo pomocí mechanizace. Například traktor s kultivátorem je schopen rychle zpracovat poměrně velkou plochu půdy. Ale jsou takové snahy oprávněné?
Nové kultivační metody
Více než deset let se popularizuje nový způsob obdělávání půdy, kterýzahrnuje sezónní rytí a pečlivé ničení plevele. Četní letní obyvatelé a amatérští nadšenci se snaží obejít bez vyčerpávajícího kypření a pravidelného pletí, pěstování zeleniny a lesních plodů na silné vrstvě mulče a plevel se jednoduše odřízne u kořene a pošle do kompostu.
Podle pozorování to může výrazně snížit náklady na pracovní sílu, ale lze tento přístup považovat za pěstování? Samozřejmě, protože jeho hlavním cílem je zlepšit kvalitu a strukturu půdy ke zvýšení produktivity. Pro zlepšení půdy není nutné kypřít a vykopávat, takže nové kultivační metody již získaly armádu fanoušků. Již není obrovské množství práce, která byla dříve považována za nezbytnou a vyžadovala mnoho úsilí. Neplýtvá se úrodnými půdními zdroji, dokonce i plevel se stává užitečným a pod silnou vrstvou mulče je brzděn jeho rychlý růst. Nová metoda umožňuje významné úspory vody pro zavlažování a zvyšuje výnosy.
Pěstování rostlin
Pěstování plodin vyžaduje chytrý přístup. Neúspěšný výběr odrůdy, jako jsou rajčata, vážně ovlivní výnos, a proto jsou pěstované rostliny vybírány individuálně pro každý region. Bere se v úvahu složení půdy, klimatické podmínky a přítomnost škůdců.
Agronomie je vědecký přístup k zemědělství. Po triumfálním tažení pesticidů a herbicidů přes pole se zemědělství postupně přesouvá k méně agresivním způsobům pěstování rostlin. Moderní agronomické metody vám umožňují získat velké množství produkce z menších pozemků a při nižších mzdových nákladech.
