Mišpule japonská je subtropická rostlina, která k nám přišla ze severní Indie a Číny. A nedávno se aktivně pěstuje v Japonsku, a proto získal takové jméno. Pokud se chcete dozvědět vše o pěstování japonské mišpule doma, pak je náš článek určen právě vám. Dnes vám povíme, co je toto exotické ovoce zač a jaké má užitečné vlastnosti.
Popis
Další název pro japonský mišpule je mišpule. Navzdory skutečnosti, že země jihovýchodní Asie jsou považovány za místo narození tohoto ovoce, dnes jej lze nalézt i u nás, v oblastech s teplým klimatem. Například mišpule japonská dobře roste na Krymu a na Kavkaze.
Jeho plody jsou oválné, téměř hruškovitého tvaru a shromážděné v hustých kartáčích, každý z 8-12 plodů. Velikost ovoce je poměrně malá - od tří do pěticentimetrů na délku. Hustá slupka žluté nebo oranžové, jak je vidět na fotografii japonské mišpule, skrývá pod sebou šťavnatou dužninu a lze ji snadno odstranit, pokud je ovoce zcela zralé. Jeho chuť může být různá – od kyselé až po velmi sladkou, totéž platí o barvě jeho dužiny – od bílé po jasně oranžovou. Jeho chuť připomíná kombinaci jablka, hrušky a jahody.
Odrůdy rostlin
Klima naší země umožňuje pěstování dvou druhů tohoto exotického ovoce.
Mišpule německý (říká se mu také kavkazský) je vysoký, téměř desetimetrový strom, pokrytý protáhlými listy bez chloupků, které s příchodem chladného počasí opadávají. Rostlina je mrazuvzdorná, roste na Kavkaze a na Krymu. Na podzim, v době zrání, je strom pokrytý nahnědlými plody s hustou dužinou kyselé chuti.
Mišpule japonská je subtropická rostlina, která dosahuje výšky maximálně sedmi metrů. Tato odrůda ovoce nesnáší dlouhodobé mrazy. Proto je pěstování japonské mišpule doma považováno za optimální. Obyvatelé pobřeží Černého moře ji však mohou také zasadit na svém místě - k získání plodiny je zapotřebí teplé klima. Listy tohoto ovocného stromu jsou velké - až 25 centimetrů dlouhé a 10 centimetrů široké. Mladé listy jsou na obou stranách pýřité, zralejší - pouze na spodní straně. Plody této mišpule vypadají jako malé meruňky a mají sladkokyselou chuť.
Použití při vaření
Japonský mišpule lze konzumovat nejen čerstvý, ale i zpracovaný. Namáčené ovoce, šťávy a kompoty jsou nejpoužívanější možností jeho použití. A z tohoto exotického ovoce dělají vynikající víno s originální chutí a vůní. Z mišpule se také vaří džemy a džemy, připravují se marshmallow a používají se jako náplň do sladkostí a jiných cukrovinek. Připravují se s ním ovocné saláty, dezerty a pečivo. Semena mišpule jsou skvělou alternativou kávových zrn.
Užitečné vlastnosti
Nejvyšší obsah vitamínu C v tomto ovoci je téměř nepostradatelný v období nachlazení. Pravidelné používání mišpule má pozitivní vliv na celkovou pohodu, zvyšuje imunitu a ochranné funkce těla v období aktivace virových a infekčních onemocnění. Přítomnost vitamínů B pozitivně ovlivňuje činnost nervové soustavy a vývoj mozku. Vitamin A vyživuje pokožku, zpomaluje proces stárnutí a také pomáhá zlepšit vidění. A díky kyselině listové obsažené ve zralých plodech lze mišpuli konzumovat i v těhotenství. V tomto ovoci je také vysoký obsah draslíku a vápníku, což je dobré pro kardiovaskulární systém a kosti.
Právě kvůli těmto pozitivním vlastnostem mnoho lidí uvažuje o domácím pěstování mišpule japonské. V následujících částech se blíže podíváme na funkce tohoto jednoduchého procesu.
Výběr sedadla
Japonský mišpule je žádoucí umístit na dobře osvětlené teplé místo. Lehké krátké zastínění je přijatelné, navzdory obecné fotofilní povaze rostliny. Světlá místnost s okny umístěnými na jižní stranu, prostorné skleníky nebo zimní zahrada jsou nejlepšími lokalitami pro mišpule japonské. Čím více slunečního světla dostane, tím bohatší a chutnější bude sklizeň.
Zavlažování
Vzhledem k velkým listům je proces odpařování vlhkosti poměrně rychlý. Proto byste měli pečlivě sledovat stav půdy - vždy by měla být s mírnou vlhkostí. Zároveň to nepřehánějte se zálivkou – nadměrný obsah vody vede k uhnívání kořenů a v důsledku toho k úhynu rostliny. mladé rostliny jsou obzvláště citlivé na nadměrnou vlhkost. V zimě je množství zavlažování výrazně sníženo.
Použijte teplou usazenou vodu, nalijte ji buď do pánve nebo po obvodu květináče, abyste se vyhnuli odhalení kořenů. Horní vrstva půdy by měla být po každém zavlažování uvolněna.
Cutting
Doma japonský mišpule nevyžaduje povinné prořezávání a dorůstá maximálně dvou metrů do výšky. Stačí odstranit pouze vysušené větve. Vzhledem k tomu, že mišpule není náchylná k rozvoji bohatého větvení, její koruna neroste příliš hustě. Ale pokud si přejete, můžete jej vytvořit nezávisle a dát požadovaný tvar - prořezávání je rostlinou snadno tolerováno. Chcete-li získat standardní rostlinu, musíte odstranit další spodní větve. A aby mišpule získala tvar keře, zaštípněte horní a boční výhonky. Po oříznutí nezapomeňte zpracovat všechny body řezuzahradní hřiště.
Péče během kvetení a plodování
Pěstování mišpule japonské není nijak zvlášť obtížný proces. Ale první ovoce bude muset počkat. Při pěstování mišpule ze semen dochází k prvnímu kvetení 4-5 let po výsadbě, rostlina získaná řízkováním vykvete za 3 roky. Během období květu je strom pokryt bílými nebo krémově zbarvenými květy, které se shromažďují v úhledných kartáčích. Vzhledem k tomu, že velikost květů je velmi malá, tato rostlina nemá zvláštní dekorativní funkci. Období květu začíná v období podzim-zima, nejčastěji v listopadu. A protože přirozené osvětlení v tuto chvíli nestačí, zkušení zahradníci doporučují organizovat dodatečné osvětlení a prodloužit dobu denního světla na 10–12 hodin.
Nebojte se odstranit přebytečné ovoce, pokud je jich příliš mnoho. U mišpule nezáleží na bohatosti úrody, ale na její kvalitě. V prvním plodném roce je žádoucí ponechat ne více než dvanáct plodů. Ovoce dozrává v létě a tento proces může být nerovnoměrný.
Krmení
Hlavními podmínkami pro pěstování mišpule japonské je udržování půdní vlhkosti a organizace dostatečného osvětlení. Ale hnojení rostliny nebude vůbec zbytečné. Horní oblékání je nutné pouze v období aktivního růstu - od začátku jara do začátku podzimu. Hnojení se provádí pomocí komplexních minerálních a organických hnojiv. Běhempři tvorbě plodů je žádoucí zavést do půdy infuzi divizny a popela, připravenou ze dvou set gramů hnoje a dvaceti gramů popela, vyluhovaných ve dvou litrech vody. V létě a na podzim slouží jako hnojivo dusíkaté a fosfátové přísady. Před hnojením je důležité rostliny dobře zalít, abyste se vyhnuli krmení kořenů rostliny přes suchou půdu. Obecně se proces hnojení provádí každé 3-4 týdny.
Množení semenem
Semena vypadají jako tmavě hnědé lískové ořechy, přibližně stejně velké. Pro reprodukci tímto způsobem je důležité vybrat pouze ta nejčerstvější semena - jejich klíčivost dosahuje 90 procent a u těch, která ležela 30-35 dní, toto procento klesá na 60. Půda pro klíčení semen by měla být lehká a volný. Optimální poměr směsi listů a trávníku je považován za 2: 1. Pokud není po ruce žádná hlinitá půda, můžete ji nahradit směsí písku a rašeliny. Pro výsadbu se používá nádoba o objemu asi dva litry, na jejíž dno se nasype třícentimetrová vrstva drenáže. Poté se zasype půda, do které se zasadí semena mišpule, do hloubky asi tří centimetrů. Zasazená semena se dobře zalijí a pošlou do místnosti s teplotou vzduchu alespoň 22 stupňů.
Pokud jsou splněny všechny výše uvedené podmínky, první klíčky lze očekávat za měsíc. Velmi často z jednoho semínka vyraší dva výhony, lze je vysadit, když se na každém objeví dva plnohodnotné listy. Mladé rostliny se nacházejí vdobře osvětlené místo, které je však chrání před přímým vystavením slunečním paprskům.
Vegetativní množení
Pro tento způsob množení se řízky připravují předem. Jejich délka musí být alespoň patnáct centimetrů a na obou stranách mít vodorovný řez. Každý řízek musí mít alespoň dva vyvinuté pupeny. Je žádoucí odstranit většinu listů z řízku, aby se zabránilo nadměrnému odpařování vlhkosti. Nejlepším substrátem pro jejich klíčení je obyčejný říční písek, který je nutné před výsevem napálit v peci a zchladit. Před prohloubením řezu bude spodní řez zpracován drceným dřevěným uhlím - to jej ochrání před rozkladem. Řízek se sází svisle, do hloubky 3-4 centimetrů. Přistání je třeba nalít teplou vodou a poté zakrýt fólií nebo skleněnou nádobou. K zakořenění dojde asi za měsíc.
Zakořenění řízků je také přípustné ve vodě. K tomu se používají delší vzorky (alespoň dvacet centimetrů), z nichž se listy neodstraňují. Spodní části řízků se zabalí do látky a ponoří do skleněné nádoby s vodou. Zabalení řízků látkou se provádí pro jejich dodatečné ztmavení. Protože bylo zjištěno, že ve tmě se kořeny vyvíjejí mnohem aktivněji. S touto metodou množení lze dobrý kořenový systém získat za 40-50 dní.
Nemoci a škůdci
Při správné péči je mišpule japonský prakticky imunní vůči škůdcům. Nejčastěji se začínající zahradníci potýkají surčité problémy, o kterých si povíme příště:
- Sušení rostliny. Nejprve listy mišpule zaschnou podél okraje a poté list zcela uschne. K tomu dochází především v zimním období a důvodem je příliš suchý vzduch. Topení zvyšuje teplotu vzduchu v místnosti a nadměrně jej vysušuje. Abyste rostlinu zachránili před vyschnutím, denně kolem ní stříkejte vzduch vodou.
- Dalším problémem jsou černé skvrny. Plísňové onemocnění, které způsobuje černé skvrny na listech, se objevuje při nadměrném zalévání a nízké teplotě vzduchu (méně než 15 stupňů). V tomto případě je třeba výrazně snížit počet zálivek a vyhnout se postřikům.
- Ztráta pružnosti listů. Listy začnou ochabovat v podmínkách nedostatku vody a kyslíku v půdě. Měli byste zemi kypřít častěji a upravovat její obsah vlhkosti.
Použití mišpule k léčbě
Užitečných vlastností lokvy se hojně využívá v lidovém léčitelství. Například odvar z nezralých plodů s jejich semeny je schopen zlepšit činnost žaludku a střev. Bude užitečné použít takový odvar pro onemocnění genitourinárního systému. V období květu můžete sbírat a sušit listy rostliny, aby později jejich odvar zastavil průjem a krvácení. Při nachlazení je dobré tento nálev kloktat pro úlevu od bolesti a desinfekci. Vysoký obsah tříslovin v lokvi z ní dělá protizánětlivý a hojivý prostředek, který zároveň tiší bolest. Sladký sirup vyrobený ze šťávy tohoto ovoce se používá k léčbě kašle ajiné dýchací potíže. Nálev z květů a listů rostliny se používá ke kloktání a požití při bolestech v krku a zánětech úst.
Škodlivé vlastnosti ovoce
Nekonzumujte ovoce mišpule pro ty, kteří na toto ovoce zjistili alergii nebo naprostou nesnášenlivost tohoto produktu. Mišpule je také kontraindikována pro osoby se zvýšenou kyselostí žaludku, peptickými vředy a záněty slinivky břišní. Tato omezení platí pro čerstvé ovoce, ale džemy, kompoty a džemy nemají tak vysokou kyselost, která by mohla tělu škodit. A obecně, mišpule by se neměla konzumovat v nesmírných množstvích, protože může způsobit onemocnění i u lidí s vynikajícím zdravím.
