Hruška, jejíž hodnota spočívá v lahodných voňavých plodech a téměř vždy vysokých výnosech, je ozdobou každé zahrady. Z tohoto ovoce se získávají lahodné džemy a kompoty, lehké domácí víno, sladká marmeláda. Jeho vynikající aroma a mírná chuť při konzumaci čerstvé jsou neocenitelné.
Vévodcovské výhody
Jedním ze standardů dezertních odrůd je hruška Duchess - chutný a hlavně zdravý produkt, který obsahuje velké množství pro tělo potřebných mikroelementů.
Pochází z Anglie a mimo svou zemi si získala velkou oblibu u spotřebitelů a zahradníků díky vlastnostem, jako jsou:
- jasná, bohatá chuť,
- atraktivní, chutný vzhled,
- nenáročné na pěstování a péči,
- recyklovatelné,
- dlouhá trvanlivost.
Lze ji pěstovat jak na malých zahradních pozemcích, tak v průmyslovém měřítku. JulienneDuchess byla vyšlechtěna chovatelem Wheelerem již v roce 1796. Oblibu si získala díky jistému Williamsovi, který dal této odrůdě její současný název.
Vévodkyně Hruška: popis
Jsou dva druhy hrušek této odrůdy: Winter Duchess a Summer Duchess. Mezi těmito odrůdami není žádný zásadní rozdíl, kromě načasování sklizně. Hruška Duchess léto dozrává v srpnu, první sklizeň potěší za 5-6 let od okamžiku výsadby. Koruna hrušky letní odrůdy je široká, pyramidálního tvaru, s velkým počtem listů. Malý strom; lesklé a hladké listy jsou velké, oválného tvaru, špičaté ke konci.
V květenství obvykle 5-7 středně velkých květů; docela dobře snášejí změny povětrnostních podmínek. Odrůda hrušně Duchess má takovou vlastnost, jako je pozdní a dlouhé kvetení.
Vévodkyně s vysokým výnosem
Výnos jednoho stromu je obvykle až 250 kg hrušek vynikající kvality. Plody jsou velké nebo střední (malé nejsou), pevně drží na stromě až do úplné zralosti, mají hruškovitý podlouhlý tvar a poněkud hrbolatý povrch. Průměrná hmotnost jedné hrušky je asi 170 gramů; 200 gramů - pokud je strom mladý. Kůže je tenká, lesklá a voňavá; do začátku sklizně má hruška světle zelenou barvu a žlutou až černou tečku - v plně zralém plodu. Žlutobílá dužina, šťavnatá, s lehkou muškátovou příchutí, v ústech se prostě rozplývá. Podle 5bodového systému degustátoři hodnotí jeho chuť 4,8 body. Sběr plodů začíná v druhé polovině srpna; hrušky,přijaté včas jsou uchovávány po dobu dvou týdnů, v chladničce se trvanlivost zvyšuje na 45 dní.
Vévodkyně hruška miluje půdu, která je úrodná a dobře nasycená vlhkostí. Nevýhodou této odrůdy je průměrná odolnost vůči mrazu a suchu a také sklon k napadení mšicemi, přísavkou.
Vévodkyně zima – původem z Belgie; strom je poměrně vysoký, roste dlouho, koruna je široká, pyramidální. Listy jsou středně velké, elipsovitého tvaru. Výhodou této odrůdy je mrazuvzdornost. Půda pro výsadbu by měla mít lehkou úrodnou půdu a měla by být chráněna před větrem. Výborné výsledky vykazuje odrůda naroubovaná na zakrslou podnož. V chladném vlhkém létu hrozí poškození plodů strupovitostí, což způsobí ztrátu jejich chuti.
Vlastnosti rostoucí zimy vévodkyně
Ozimní odrůda Duchess začíná plodit v 6.–7. roce výsadby. Dozrává v říjnu, má vlastnost zrání, které trvá až do prosince; při zachování všech chuťových vlastností. Za správných podmínek pro uložení mohou plody ležet až do samého jara (duben-květen) a zůstat čerstvé. Velikosti hrušek jsou obvykle velké (350-400 gramů), některé exempláře mohou přesahovat půl kilogramu. Nádherná ruměnec, žlutý odstín a hladká pokožka je činí atraktivními pro každého, dokonce i pro toho nejnáročnějšího spotřebitele. A neobvyklé aroma v kombinaci se sladkou chutí, naředěnou s lehkým nádechem kyselosti, potěší každého gurmána.
Ztrátachuť a užitečné vlastnosti plodiny mohou vyvolat její předčasnou sklizeň. Jedna rostlina je schopna vyprodukovat asi 100 kg vysoce kvalitních voňavých hrušek. Plody mohou viset na stromě dlouhou dobu, ale za nepříznivých povětrnostních podmínek mají tendenci kvůli své velké hmotnosti opadávat.
Hruška vévodkyně se úspěšně používá v lékařství, je důležitou součástí při výrobě léků proti nachlazení.
Opylení
Obě odrůdy skupiny Duchess jsou samosprašné. Proto potřebují odrůdu opylovačů. Letní hruška Duchesse nejoptimálněji vnímá opylení takovými bratry, jako je Lesní kráska, Bere Ardapon, Clappův oblíbenec, Pass Crassan, Olivier de Serre, Bere Bosque. Zima preferuje opylení od Oliviera de Serre, Bere Ardanpon a Williamse.
Stromy vévodské skupiny normálně snášejí nedostatek vláhy v půdě, ale přesto je třeba je zalévat. Zálivka se provádí v množství 2-3 vědra na každý rok života ovocného stromu před a po květu. V případě potřeby můžete znovu zalévat - na podzim.
Výsadba hrušky Duchesse
Nejvhodnější doba pro výsadbu sazenic hrušní je druhá polovina dubna a je důležité stihnout to včas před lámáním pupenů. Prohloubení rostliny je nepřijatelné, protože může způsobit její smrt. Při sázení do jámy, která by normálně měla být asi 1 metr hluboká a 60-70 cm v průměru, nezasypávejte čerstvý hnůj, protože může způsobit popáleniny na kořenech.
Když je půda špatná, měla by se do výsadbových jam nasypat úrodná půda ato musí být provedeno předem, na podzim. Je lepší zlepšit půdu směsí úrodné půdy, rašeliny a kompostu (2-3 kbelíky na jámu). Z této směsi je nutné vytvořit kužel, na kterém budou distribuovány kořeny sazenice. I budoucí strom bude potřebovat podpěru proti větru, takže je potřeba zarazit kůl hluboko do země a přivázat k němu stonek rostliny. Aby nedošlo k poškození kmene, je lepší vyrobit podvazek ve tvaru osmičky.
Důležitým faktorem v péči o rostliny je mulčování, které chrání půdu před změnami teplot. U hrušek je vhodnější použít jako mulč hnůj, humus, trávu a plevel. Tuto operaci se doporučuje provést na podzim, před začátkem poklesu teplot, na který může hruška Duchesse zemřít.
Popis funkcí péče o stromy
Abyste rostlinu zachránili před mrazem a štiplavými zimními větry, je třeba ji na zimu přikrýt. K tomu musí být spodní část kufru zabalena novinovým papírem nebo bavlněnou látkou. Nejlepší přirozenou ochranou kořenového systému rostliny před chladem je sněžení; kolem sazenice je potřeba co nejvíce zahřát. Vzrostlé stromy potřebují ochranu před zajíci; k tomu je potřeba kolem každé hrušky udělat malé ploty nebo celou oblast ohradit stromy.
Prořezávání rostliny se provádí na jaře. V prvním roce výsadby je nutné zkrátit boční větve nad pupeny o jednu čtvrtinu - střední část kmene, to způsobí, že strom poroste nejen nahoru, ale i do stran.
Na druhémza rok se střední část zkrátí o 20-25 cm a z bočních větví, které je potřeba seříznout o 5-8 cm, se vytvoří komolý kužel (spodní větve jsou delší než horní).
Pravidla pro výživu rostlin
Hruška, jako každá rostlina, potřebuje krmení. Nemusí být vyroben v prvním roce, protože přistávací jáma byla vylepšena.
Hlavní část hnojiv je nutné aplikovat v podzimním období a organická hnojiva - jednou za 3 roky (5-8 kg na 1 m22), minerální hnojiva - ročně (na 1 m 2 - 20-30 g chloridu draselného, 20-25 g ledku, 20-25 g superfosfátu). Obvaz se aplikuje na kruhové otvory vykopané kolem rostliny do hloubky 15-20 cm.
hubení škůdců
K ochraně před strupovitostí, která postihuje listy a plody, je třeba stromy během lámání pupenů a po odkvětu ošetřit 1% tekutinou Bordeaux nebo 0,5% roztokem oxychloridu měďnatého. Staré listy se doporučuje spálit (protože jsou přímým zdrojem šíření strupovitosti) a půdu po obvodu stromu ošetřit 0,3% roztokem Nitrafenu.
Boj s přísavkou, která přezimuje v ovocných pupenech a spadaných listech a klade tam vajíčka, spočívá v ošetření stromu (před prasknutím pupenů) léky, jako je Karbofos (90 g na 10 litrů vody) nebo Oleocuprit . Larvy přísavníku se můžete zbavit organofosforovými insekticidy.
Hruška vévodkyně, recenze amatérských zahradníků, které jsou extrémně pozitivní, se doporučují pro výsadbu v jakémkoli rohu zahrady; nenáročnost vdíky pěstování, vysoké chutnosti, dobré přepravitelnosti a dlouhé trvanlivosti je toto ovoce žádané mezi širokou škálou spotřebitelů.
